15 минут и готово: Ленивые сырные трубочки из лаваша — вкус как у пирожков, только лучше
- 26 июня 05:00
- Юлия Карамазова
Хрустящие сырные трубочки из лаваша: быстрый рецепт для вкусного перекуса
Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но нет времени на приготовление сложных блюд, на помощь приходит лаваш. Этот универсальный продукт позволяет создавать аппетитные закуски за считанные минуты. Одним из таких вариантов являются хрустящие сырные трубочки, которые по вкусу напоминают домашние пирожки с румяной корочкой.
Для приготовления понадобится минимум ингредиентов:
лаваш тонкий — 1 лист;
твёрдый сыр — 150−200 г;
мягкий сыр (моцарелла или плавленый) — 50 г;
яйцо — 1 шт.;
зелень укропа или петрушки — пара веточек;
масло подсолнечное — для жарки
Начинка готовится быстро — сыр натирается на тёрке, смешивается с рубленой зеленью, а при желании можно добавить немного чеснока для пикантности.
Лаваш нарезается на прямоугольные кусочки, на край каждого выкладывается сырная начинка. Затем лаваш аккуратно заворачивается в рулет, обмакивается во взбитое яйцо и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Чтобы убрать излишки масла, готовые трубочки выкладывают на бумажную салфетку.
Подавать блюдо лучше горячим — так сыр остаётся тягучим, а корочка сохраняет хруст. Такие трубочки отлично сочетаются с чаем, супом или томатным соусом. Это идеальный вариант для внезапного визита гостей или когда просто хочется чего-то вкусного без долгой готовки.
Простота рецепта и доступность ингредиентов делают сырные трубочки из лаваша незаменимым блюдом в повседневном меню. Они не требуют много времени, но неизменно радуют насыщенным вкусом и аппетитным ароматом.
Читайте также:
- Лью 1 стакан под огурцы - и они прут как бешеные, даже хилые растения обильно плодоносят: лучшие подкормки для огурцов
- Водителей предупредили. Новый закон о парковке уже в силе: как не получить штраф за стоянку возле дома в 2025 году - лайфхаки
- Кидаю 4 ложки в таз — и даже самые заношенные носки становятся белее снега: простой и рабочий лайфхак
- Уже 2 июля россиян ожидает крупнейшая денежная реформа со времен 90-х
- Эффектные многолетники для самых ленивых: цветут богато целое лето и не требуют ухода