Взбиваю банан и еще 1 фрукт — спустя минуту готово вкусное мороженое: идеальный десерт в жару
- 13 июня 2025
- Ксения Иванова
Когда на улице жара, хочется чего-то холодного и освежающего — и лучше, если без сахара и лишнего жира. Отличная альтернатива магазинному мороженому — полезный фруктовый десерт, который можно приготовить всего за минуту.
Главный ингредиент — банан. Именно его мягкая и сладкая мякоть делает фрукт идеальной основой для натурального мороженого. Советуем держать в морозилке запас — пригодится в любой момент.
Что понадобится:
-
Спелые бананы — 2 шт.
-
Киви — 2 шт.
Как приготовить:
-
Бананы очистите и нарежьте кружочками. Разложите их в один слой на доске, застеленной пергаментом, и отправьте в морозильную камеру до полного замерзания.
-
Для удобства заготовки можно хранить в морозилке уже замороженные дольки банана — разложенные по контейнеру или пакету.
-
Киви очистите и порежьте на небольшие кубики. Замораживать его не нужно.
-
Достаньте замороженные бананы, дайте им немного оттаять (буквально 5 минут), чтобы облегчить работу блендера.
-
Поместите бананы и киви в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
В итоге вы получите нежное фруктовое мороженое с текстурой сорбета и натуральной сладостью.
Без добавления сахара, без сливок — всего два ингредиента и отличный вкус. Можно подавать сразу или ненадолго отправить в морозилку для более плотной текстуры. Приятного охлаждения!