Просроченный кефир в раковину не выливаю, смешиваю с горчицей и весь год прыгаю от счастья: сковородки блестят как зеркало
- 17:37 30 августа
- Ангелина Сергеева
Просроченный кефир чаще всего без раздумий отправляют в раковину, особенно если пить его уже нельзя. Но в быту кислый продукт можно использовать совсем иначе — например, для мягкой очистки некоторых кухонных поверхностей от жирного налета. Если соединить небольшое количество кефира с горчичным порошком, получится густая паста, которая помогает размягчить загрязнения и убрать сероватую пленку со сковородок.
Почему кефир вообще способен помочь с жиром
Кефир содержит молочную кислоту, а кислые среды могут помогать размягчать некоторые виды загрязнений и минеральный налет. Именно поэтому кислые продукты нередко используют в бытовой уборке — но только в умеренных концентрациях и на устойчивых поверхностях.
Сам по себе кефир слишком жидкий и неудобный для чистки. А вот если добавить к нему немного горчичного порошка, получается паста, которая лучше держится на поверхности и одновременно работает как мягкий очищающий состав.
Как приготовить простую чистящую пасту
Для одной сковороды понадобится примерно 2 столовые ложки кефира и 1 столовая ложка сухой горчицы. Смесь должна получиться густой, примерно как сметана.
Пасту наносят на остывшую и слегка влажную поверхность, особенно на участки с жирным налетом или потемнениями. Оставлять ее надолго не нужно — достаточно 10–15 минут.
После этого поверхность аккуратно проходят мягкой губкой и тщательно промывают теплой водой с обычным средством для посуды. Финальное мытье важно: кефир — пищевой продукт, и оставлять его остатки на посуде не стоит.
Где способ работает лучше всего
Такой прием лучше всего подходит для наружной стороны металлических сковородок, крышек, некоторых кастрюль и других поверхностей, где появился жирный сероватый налет.
На нержавеющей стали эффект обычно заметнее: после удаления пленки металл становится визуально светлее и начинает лучше отражать свет. Именно поэтому кажется, будто посуда «заблестела как зеркало». Можно также попробовать состав на металлических ручках или внешних стенках кастрюль, но сначала лучше нанести небольшое количество на незаметный участок.
С антипригарным покрытием нужна осторожность
На внутреннюю поверхность сковородок с антипригарным покрытием горчичную пасту лучше не наносить интенсивно и тем более не тереть с усилием. Даже мягкие абразивные частицы при регулярном использовании могут постепенно ухудшать покрытие. Если внутри такой сковороды остался жир, безопаснее использовать теплую воду, мягкую губку и обычное средство для мытья посуды.
Домашние пасты лучше оставлять для внешней металлической части, если производитель посуды не запрещает подобную чистку.
Где кефир использовать не стоит
Не все материалы одинаково хорошо переносят кислую среду. Особой осторожности требуют алюминий, медь и некоторые декоративные покрытия: кислота может изменить оттенок поверхности или оставить пятна. Также не стоит наносить смесь на горячую посуду. Резкая смена температуры и длительный контакт с кислой средой некоторым материалам не нужны.
Если неизвестно, из чего именно сделана сковорода, лучше сначала проверить состав на небольшом участке.
Еще один прием — для крышек и металлических ободков
Остатки смеси можно нанести на наружную сторону стеклянной крышки, особенно вокруг металлического ободка, где часто собирается жир. Пасту оставляют на несколько минут, после чего очищают мягкой губкой. На самом стекле сильное давление не требуется. Если загрязнение старое, безопаснее повторить процедуру, чем пытаться отскрести его жесткой мочалкой.
После мытья крышку нужно тщательно ополоснуть и вытереть насухо — тогда на стекле не останется молочных разводов.
Читайте также:
- 1 стакан раствора в слив — и даже глухой засор из волос и жира растворяется без остатка: чисто и сухо, как в пятизвездочном спа
- Забудьте про кафель на кухонном фартуке: на Яндекс Маркете беру жидкий камень за копейки – наношу сама без грязи и швов
- Как правильно вернуть остроту тупым ножам от старой мясорубки: запомните простой домашний способ с горлышком бутылки