С 2017 года в РФ будут маркировать молочную продукцию с пальмовым маслом

[caption id="attachment_25855" align="alignnone" width="900"]

Молоко[/caption] В РФ с 1 января 2017 года вступит в силу техрегламент, в соответствии с которым будет маркироваться молочная продукция, при производстве которой используется пальмовое масло, сообщил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на агрофоруме в среду в Москве. По его словам, на упаковке "жирными буквами будет написано, что в продукции содержится пальмовое масло". Министр сообщил, что нарушителей техрегламента (тех, кто при производстве молочной продукции использует растительные жиры, но не пишет об этом на упаковке) будут штрафовать.

"Мы пошли дальше: если применяешь "пальму" и не пишешь об этом - штраф до 1 млн рублей. Хватит дурить людей", - заявил Ткачев. Вместе с тем министр напомнил, что дефицит молока в РФ составляет 7 млн тонн, и в худшем случае может быть "закрыт" через 10 лет. "Мы понимаем, как надо двигаться и что надо делать, чтобы в отрасль выстроилась очередь из инвесторов", - отметил он. По его словам, в основе фундамента отрасли должны быть крупные предприятия. "Мы в личных подсобных хозяйствах имеем минус 3%, в крупных и средних - плюс 3-3,5%, в итоге - 0% или 0,5%, в результате продолжим получать молоко из Белоруссии и сыры из Швейцарии", - заявил он. Как считает министр, отрасль также нуждается в создании серьезной инфраструктуры по хранению продукции, ее транспортировке, в расширении ассортимента. По его мнению, значительной поддержкой молочного производства может стать увеличение до 30% с 20% доли субсидий на капзатраты на модернизацию и строительство молочных комплексов. Как сообщалось, Минсельхоз готовит соответствующее постановление правительства.