В центре Тамбова приготовили самую большую пиццу-карту, которая попала в книгу рекордов Гиннеса
1 октября 2016Возрастное ограничение16+
[caption id="attachment_25661" align="alignnone" width="900"] Шеф-повар Сергей Фролов[/caption] Сегодня в центре Тамбова установили мировой рекорд, приготовив самую большую пиццу в виде карты Тамбовской области. Новое достижение было занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Над итальянским лакомством "колдовали" пять поваров-пиццайоло из ресторана "Наша пицца". Помогали им в этом представители местной власти, в том числе вице-губернаторы Сергей Чеботарев, Дмитрий Зубков и Глеб Чулков. [caption id="attachment_25666" align="alignnone" width="900"] Дмитрий Зубков и Денис Илларионов[/caption] [caption id="attachment_25665" align="alignnone" width="900"] Глеб Чулков слева[/caption] [caption id="attachment_25664" align="alignnone" width="900"] Сергей Чеботарев слева[/caption] Для пиццы кулинарам понадобилось 50 килограммов начинки - сыра, салями и грибов. Весь процесс приготовления занял меньше двух часов. Пиццу-карту создавали почти из 60 полуторакилограммовых пицц. Таким образом, общий вес блюда составил чуть менее 100 килограммов, а размер - 6,9 квадратных метров. [caption id="attachment_25663" align="alignnone" width="900"] Сергей Фролов, шеф-повар[/caption] [caption id="attachment_25657" align="alignnone" width="900"] Сертификат[/caption] По словам шеф-повара ресторана Сергея Фролова, главный секрет рецепта пиццы в том, что она изготовлена только из тамбовских ингредиентов. [caption id="attachment_25662" align="alignnone" width="900"] Приготовление пиццы-карты[/caption] В самом центре съедобной карты был установлен тамбовский окорок. [caption id="attachment_25658" align="alignnone" width="900"] Тамбовский окорок[/caption] [caption id="attachment_25660" align="alignnone" width="900"] Пицца-карта[/caption] Первый кусок кулинарного шедевра ушел с молотка за 50 тысяч рублей. Обладателем самой дорогой тамбовской пиццы стал житель областного центра, которого на покупку, как он признался, "подбила" его маленькая дочь. [caption id="attachment_25672" align="alignnone" width="900"] Фото ОнлайнТамбов.ру[/caption] Остальную пиццу бесплатно раздали всем желающим. В общей сложности блюдо разделили на 500 порций, таким образом, испробовать лакомство смогли почти все, кто пришел в этот день на праздник.