Какой творог лучше покупать в 2026 году: в Роскачестве составили рейтинг проверенных марок
Выбор творога в магазине часто напоминает лотерею. Упаковки выглядят одинаково, цены разные, а обещания на этикетках всегда звучат красиво. Чтобы понять, какой продукт действительно качественный, эксперты Роскачества в 2024 году проверили популярные марки 5%-ного творога и составили рейтинг.
Лидеры рейтинга по версии экспертов
В исследовании приняли участие двадцать популярных брендов и один рыночный образец. Тройка лидеров выглядит следующим образом:
Главное открытие проверки порадовало всех покупателей: растительных жиров (включая пальмовое масло) в проверенных образцах не нашли совсем. Антибиотиков тоже не обнаружили даже в следовых количествах. Это значит, что лидеры списка используют настоящее молоко, а не заменители.
Маленький совет: Если вы видите в магазине акцию формата «два по цене одного» на творог из этого списка, смело берите вторую пачку для заморозки. Творог отлично переносит заморозку, если разделить его на порции по 200–250 граммов. Зимой такие заготовки идеально подходят для сырников или запеканок, экономя время на походах в магазин.
О чём важно помнить
Результаты проверки относятся к конкретным партиям товара. Если купить ту же марку, но из другой поставки, качество может немного отличаться. Поэтому всегда стоит смотреть на дату изготовления и состояние упаковки. Вздутая пачка или наличие большого количества отделившейся сыворотки внутри — повод вернуть товар на полку.
Как выбрать хороший творог самому
Даже если бренда нет в рейтинге, оценить свежесть можно визуально. Хороший продукт обычно имеет рассыпчатую структуру, но при этом остаётся влажным. Если масса выглядит сухой и жёсткой или, наоборот, плавает в большом количестве жидкости, технология хранения могла быть нарушена.
Всегда обращайте внимание на температуру в холодильнике магазина. Творог должен лежать в закрытой холодильной витрине, а не на открытой полке у кассы. Для скоропортящегося продукта это критически важно.
Итоговый ориентир
Если стоять перед полкой некогда, запомните три главных имени: «Талицкий», «Простоквашино» и «Домик в деревне». Эти марки показали стабильный результат, доступны почти везде и стоят адекватных денег. Конечно, вкусы индивидуальны, но этот список — надёжная база для тех, кто ценит натуральность и безопасность продуктов без переплаты за бренд.
Материал носит информационный характер, не является рекламой или антирекламой.
Читайте также:
Кидаю 1 таблетку — и унитаз опять как в день покупки: простой трюк, чтобы отбелить сантехнику Погреб моркови больше не нужен: умные хозяйки хранят урожай хитрым способом — до весны все морковки крепкие, словно с грядки Беру пачку творога и батон — и жарю королевские гренки: вкуснее сырников и оладий Маленький кармашек на джинсах задуман не для монет и ключей — у него совсем другая задача Где грибы растут как картошка: 3 корзины за час — бывалые грибники знают, куда смотреть