Продавцы тащат домой эти пакеты из "Магнита" и "Пятерочки" по 10 штук: что с ними делают

Многие замечали, что в коробках с бананами лежат небольшие бумажные пакетики. Большинство покупателей не обращают на них внимания, а вот сотрудники магазинов нередко забирают их домой. И дело вовсе не в любопытстве — у этих пакетиков есть вполне практичное применение.

Речь идет о так называемых фрешерах — специальных поглотителях газов, которые помогают фруктам дольше оставаться свежими.

Для чего они нужны

Во время созревания бананы выделяют этилен — природный газ, который ускоряет дозревание не только самих бананов, но и лежащих рядом фруктов.

Чтобы урожай спокойно перенес долгую транспортировку, плоды срезают еще зелеными, а в коробки помещают фрешеры. Они поглощают этилен и некоторые летучие соединения, благодаря чему бананы медленнее созревают и лучше сохраняют товарный вид.

Как их используют дома

После того как бананы распроданы, пакетики часто остаются в коробках. Некоторые сотрудники магазинов забирают их домой и используют повторно.

Фрешер можно положить рядом с помидорами, авокадо, манго, грушами, персиками или другими фруктами и овощами, которые быстро перезревают. Это помогает немного замедлить процесс созревания и продлить срок хранения продуктов.

Если поглотитель перестал работать, некоторые производители рекомендуют просушить его на солнце или в теплом сухом месте. После этого часть его свойств может восстановиться, однако возможность повторного использования зависит от конкретного типа наполнителя.

Стоит ли искать такие пакетики

Хотя фрешеры действительно способны продлить свежесть некоторых продуктов, рассчитывать на чудо не стоит. Они не заменят правильные условия хранения и не смогут сохранить уже испорченные овощи или фрукты.

Тем не менее такой небольшой пакетик может оказаться полезным помощником на кухне, особенно если вы часто покупаете фрукты впрок.

Автор сайта «Newtambov» Ксения Иванова отмечает, что решила проверить этот совет на практике и положила фрешер в контейнер с помидорами и авокадо. Разница действительно оказалась заметной: продукты дольше сохраняли свежий вид и не перезревали так быстро, как обычно. Теперь такие пакетики она не выбрасывает, если они попадаются вместе с фруктами.

Ранее мы писали: Стоит ли покупать в "Светофоре" мыло, гели, порошки для стирки и дешевый шампунь - мой честный обзор