В Мичуринске представили новые сорта крыжовника с ягодами весом до 20 граммов

В Научно-производственном центре «Агропищепром» в Мичуринске прошла открытая дегустация новых сортов и гибридных форм крыжовника. Специалисты продемонстрировали 43 селекционных образца, созданных в ходе многолетней научной работы.

Особое внимание участников привлекли гибриды, сочетающие крупноплодность, высокую урожайность и хорошие вкусовые качества. Средний вес ягод у новых разработок составляет 8–10 граммов, а у отдельных форм достигает 18–20 граммов. При этом один куст способен приносить до 14–16 килограммов урожая. В самых сладких образцах содержание сахара достигает 14,5%.

Среди представленных новинок — шесть сортов собственной селекции центра: «Марс», «СССР», «Илья Муромец», «Солнечный», «Русский изумруд» и «Атлант». Кроме того, ученые показали 11 перспективных гибридных форм, которые могут пополнить ассортимент отечественных ягодных культур.

Разработки мичуринских селекционеров уже нашли применение в пищевой промышленности. На основе новых сортов выпускают продукцию для детского, спортивного и диетического питания, включая пастилу, зефир, мармелад, желе, конфеты, морсы, нектары и другие напитки.

Три образца, получившие самые высокие оценки во время дегустации, будут представлены на Всероссийской выставке «День садовода», которая пройдет в Мичуринске.

Ранее мы писали: Власти Тамбовской области выплатят компенсации семьям погибших и пострадавшим при атаке на склад Wildberries