Смешала, съела и пошла за очередным чемпионством: вот чем завтракает лучшая теннисистка мира Арина Соболенко

Лидер мирового теннисного рейтинга Арина Соболенко известна не только мощными подачами, но и внимательным отношением к своему питанию. Свой путь к победам в турнирах Большого шлема спортсменка начинает с правильного завтрака, который даёт энергию для интенсивных тренировок и матчей. В сентябре 2025 года в беседе с известным подкастером, писателем и коучем Джеем Шетти Соболенко раскрыла, какое блюдо является для неё идеальным началом дня.

Любимый завтрак чемпионки

Основу её предматчевого рациона составляют тосты с авокадо, которые теннисистка дополнила идеальной яичницей и копчёным лососем. Как отметила сама Арина, яйца должны быть слегка обжарены с двух сторон и доведены до совершенства. Она с юмором добавила, что из-за этого требования доставляла немало хлопот персоналу некоторых ресторанов. В дни непосредственно игр меню может меняться: для лёгкости спортсменка иногда выбирает овсяную кашу и белковый омлет, а перед выходом на корт ограничивается протеиновым батончиком и кофе или вовсе играет натощак, чтобы избежать чувства тяжести.

Как приготовить энергетический завтрак

Для приготовления тоста с авокадо понадобится один спелый плод и ломтик цельнозернового хлеба. Мякоть авокадо нужно размять вилкой и сбрызнуть свежим лимонным соком, который не только улучшает вкус, но и предотвращает потемнение. Хлеб следует слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде. Размятое авокадо равномерно распределяют по тосту.

Яичницу «овер изи», которую предпочитает теннисистка, готовят на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Два яйца аккуратно разбивают, стараясь не повредить желтки, и жарят около минуты до образования золотистой корочки снизу. Затем их осторожно переворачивают лопаткой и обжаривают с другой стороны ещё 30-40 секунд, чтобы белок полностью схватился, а желток остался жидким.

Сборка блюда проста: на тост с авокадо кладут ломтик копчёного лосося, а сверху аккуратно помещают готовые яйца. Такой завтрак сочетает полезные жиры, качественный белок и сложные углеводы, что обеспечивает длительное чувство сытости и стабильный энергетический уровень — именно то, что необходимо для высоких спортивных результатов.

Интересные факты о питании теннисистки

Несмотря на строгий режим, Соболенко находит место и для любимых блюд. В свой выходной день она позволяет себе классический бургер с двумя-тремя котлетами, большим количеством сыра и порцией картошки фри. При этом спортсменка признаётся, что не любит готовить сама, но отдаёт предпочтение домашней еде, когда это возможно. Этот баланс между дисциплиной и удовольствием помогает ей сохранять психологический комфорт и мотивацию на пути к новым титулам.

Читайте также:

Рассаду давно убрала с подоконника: вот в каких местах квартиры она растет мощной и крепкой Почему зимой в теплице поликарбонат трескается и ломается: 5 причин - и как с ними бороться Столетние жирные пятна убрала с полотенец за 1,5 минуты: даже стирать не пришлось