Более 500 килограммов продуктов сняли с продажи в Тамбовской области по итогам проверок 2025 года

В Тамбовской области подвели итоги лабораторного контроля качества продуктов питания за 2025 год. По результатам проверок с прилавков магазинов и складов было изъято 131 наименование пищевой продукции общим весом свыше 510 килограммов. Основанием для этого стали выявленные нарушения требований безопасности и качества.

В течение года специалисты провели плановые и внеплановые мероприятия контроля, в рамках которых исследовали 8407 проб продовольственных товаров. Проверке подвергалась продукция местных производителей, товары из других регионов страны, а также импортные поставки. Наиболее часто несоответствия выявлялись по физико-химическим и микробиологическим показателям.

Значительная часть брака пришлась на мясную и молочную группу, а также продукцию из птицы — из оборота было выведено 30 партий общим весом около 218 килограммов. Среди плодоовощной продукции забраковано 34 партии массой более 100 килограммов. В нескольких образцах, включая импортную дыню, зафиксировано превышение допустимого уровня нитратов.

Отдельное внимание в ходе проверок уделялось консервированной продукции. По итогам лабораторных исследований небезопасными признаны 50 партий консервов, общий вес которых составил почти 20 килограммов. Также из продажи изъяли две партии алкогольной продукции объёмом 27,6 литра.

Во всех случаях выявления нарушений принимались меры реагирования. Владельцам торговых точек выдавались предписания об обязательном изъятии продукции из оборота. Кроме того, информация о некачественных товарах направлялась в регионы, откуда они поступили, для последующего воздействия на производителей и поставщиков.

Контроль качества и безопасности продуктов питания остаётся одним из ключевых направлений надзорной работы, направленной на защиту здоровья потребителей.