Не капризный принц, а рабочая лошадка: собираю баклажаны ведрами в любой сезон - 3 надежных сорта для открытого грунта
Баклажан давно заслужил репутацию капризного южанина. Многие садоводы, особенно в средней полосе, с сожалением отказываются от его выращивания в открытом грунте: то заморозки погубят, то солнца мало, то плоды горчат. Однако секрет успеха часто кроется не в хитростях ухода, а в правильном выборе сорта. Существуют настоящие "рабочие лошадки", выведенные специально для непростых условий. С ними даже начинающий огородник сможет собирать баклажаны если не вёдрами, то уж точно в приличном количестве.
1. Баклажан "Андрюша F1": выносливый силач. Этот российский гибрид — настоящий боец. Он отличается мощным, раскидистым кустом и красивыми тёмно-фиолетовыми плодами булавовидной формы. Главное его достоинство — феноменальная устойчивость. "Андрюша" стоически переносит перепады температур и обладает крепким иммунитетом к болезням, что для открытого грунта — бесценное качество. Мякоть у его плодов белая, плотная и совершенно без горечи. Огородники в отзывах часто отмечают: "Взошли почти все семена, кусты большие, крепкие, баклажаны крупные". Единственный нюанс — куст требует простора, но за щедрость урожая (до 7.5 кг с квадратного метра) с ним можно и потесниться.
2. Баклажан "Марципан F1": сладкий гигант. Если хочется не просто урожая, а настоящего деликатеса, стоит обратить внимание на "Марципан". Этот гибрид даёт удивительно крупные, шаровидные плоды насыщенного цвета, которые при хорошем уходе могут наливаться до 600 граммов и даже больше. Но главное — это вкус. Мякоть у "Марципана" кремово-белая, нежная, сочная и имеет приятный сладковатый оттенок без намёка на горечь. Как делится одна огородница: "Плодов было немного, но я очень довольна. Сочная нежная мякоть. Пожарили с чесноком, вкусно, тем более что свои". Он хорошо адаптируется как к жаре, так и к прохладе, хотя высокому кусту обязательно потребуется опора.
3. Баклажан "Король Севера F1": чемпион холодного лета. Для регионов, где лето короткое и не балует теплом, создан этот уникальный гибрид. "Король Севера" — ультраранний и рекордно холодостойкий. Его невысокие, но мощные кусты усыпаны длинными, слегка изогнутыми плодами. Он настолько неприхотлив, что не требует даже формирования куста. Это идеальный выбор для тех, кто раньше и мечтать не мог о своих "синеньких" без теплицы. Урожайность его впечатляет — до 4-х килограммов с куста. Правда, сильную жару он не любит, а его длинные "сосульки" в период активного плодоношения лучше замульчировать, чтобы они не лежали на земле.
Выбирая любой из этих трёх сортов, вы делаете ставку не на капризного "принца", а на выносливого и благодарного "труженика". Они созданы, чтобы прощать мелкие ошибки в уходе и стабильно давать урожай вкусных, полезных плодов. С ними баклажан перестаёт быть экзотикой и становится надёжной, полноправной культурой любого огорода.
Источник: krasnodarmedia.su
Читайте также:
Гортензия теперь не в почете - дачи и сады покоряет новый эффектный кустарник: цветет все лето и до самых заморозков Переехали жить в деревню и только спустя год поняли, почему в деревнях больше не живут сельским хозяйством - а причина очевидна Запасаюсь туалетной бумагой к весенним посадкам - настоящая палочка-выручалочка для садовода: вот как ее использую