Банки с помощью открывашки или ножа больше не открываю: знаю хитрый способ от подруги из Германии

Многие сталкивались с ситуацией, когда обычную банку с закручивающейся крышкой невозможно открыть. Она словно приклеена, и сколько ни крути — не поддается. В России чаще всего в ход идут ножи, открывашки и даже грубая сила. Но в Европе, как оказалось, пользуются совсем другим способом.

Домохозяйки там открывают такие банки буквально за секунды и при этом не портят крышку. Все дело в том, как именно они воздействуют на вакуум внутри банки.

Почему крышка держится так крепко

Во время консервирования и остывания в банке образуется разреженный воздух. Крышка втягивается внутрь, создавая плотное прилегание. Именно этот вакуум и не дает ей легко провернуться.

Пока внутрь не попадет воздух, крышка будет держаться как приклеенная. Поэтому простое кручение часто не помогает, сколько бы силы ни прикладывали.

Чем опасны привычные способы

Самый популярный прием — поддеть край ножом или проткнуть крышку. После характерного шипения банка легко открывается, но крышка уже повреждена. Закрыть ее обратно герметично невозможно.

То же самое происходит с открывашками, которые гнут металл. В итоге крышки становятся одноразовыми, и каждый сезон приходится покупать новые.

В чем суть европейского способа

В Германии и других странах банки открывают без инструментов. Крышку обхватывают ладонями по бокам и слегка сжимают. Усилие совсем небольшое, но его хватает, чтобы внутрь попал воздух. Раздается тихий звук, и вакуум исчезает. После этого крышка легко откручивается обычным движением.

Металл остается целым, и крышку можно использовать снова. Не нужны ни ножи, ни специальные ключи, ни сильные руки. Метод работает даже с очень плотно закрытыми банками, пишет автор Дзен-канала "Сейчас Приготовим!".

Читайте также:

1 стакан в барабан – и стиралка запела от чистоты: вся грязь и плесень вышли черными хлопьями

Авто заведется и в -35°C: 3 действия за одну минуту, которые оживят любой аккумулятор зимой

"Все, что имеешь, — срочно трать": бессмертная мудрость Омара Хайяма - полезно всем от 30 до 90 лет