Тот, кто служил в советской армии, никогда не станет есть одно блюдо: рассказываем, из-за чего сыр-бор
Многие мужчины, прошедшие службу в советской армии, навсегда сохранили неприязнь к одному конкретному блюду — перловой каше. Эта крупа, несмотря на свои питательные свойства, стала для них настоящим символом армейского быта.
В советское время военнослужащие сталкивались с перловкой ежедневно. Ее подавали на завтрак, обед и ужин, что в конечном итоге вызывало стойкое отвращение к этому продукту. Многие солдаты после демобилизации давали себе зарок никогда больше не есть перловую кашу.
Причины такой популярности перловки в армейском рационе были вполне практичными. Эта крупа отличалась высокой калорийностью — 352 ккал на 100 граммов, что полностью соответствовало требованиям к питанию солдат. Ячмень, из которого производят перловку, легко выращивался в советское время и был доступен по цене. Кроме того, эта крупа содержит полезные аминокислоты и питательные вещества.
Современные диетологи подтверждают полезные свойства перловки. Они отмечают, что эта крупа обеспечивает длительное чувство сытости и помогает поддерживать уровень глюкозы в крови. Однако те, кто в молодости ежедневно употреблял перловку на протяжении всей службы, обычно избегают этого продукта в дальнейшей жизни.
Этот феномен показывает, как пищевые привычки, сформированные в определенных условиях, могут сохраняться на протяжении десятилетий. Для бывших военнослужащих перловка стала не просто едой, а напоминанием об армейских годах, что и объясняет их устойчивую неприязнь к этому полезному продукту.
Читайте также:
В США выбрали лучший новогодний зарубежный фильм: вы удивитесь - это кино сняли в СССР Это запрещено делать на пляжах Италии: невинные вещи, за которые тут же нарветесь на штраф На уроках литературы об этом не рассказывают: каким человеком на самом деле был Достоевский