Гигантский "пластиковый" зеленый виноград появился в "Магните": что это за фрукт и не опасно ли его есть?
В последнее время на полках магазинов начал появляться необычный виноград — огромные зелёные ягоды, гладкие и блестящие, как будто сделанные из пластика. Если вы ещё не пробовали, то очень зря! Это сорт «Шайн мускат» — настоящий хит, пришедший из Японии и Кореи, хотя по магазинам ходят слухи, что он китайский или из Турции.
Что особенного в этом винограде? Во-первых, размер. Ягоды большие — иногда размером с половину мяча для гольфа! А ещё они очень сладкие, с лёгким мускатным ароматом и хрустящей кожицей, которую, кстати, можно есть целиком. Никаких косточек, или они настолько маленькие, что совершенно незаметны.
Цена на этот сорт выше обычного винограда — от 330 до 400 рублей за килограмм, но покупатели берут его охотно, восхищаясь необычным видом и вкусом.
Российские виноградари с этим сортом знакомы, но выращивать его у нас пока не планируют. Всё дело в том, что «Шайн мускату» нужны особые условия — хороший дренаж, правильный баланс питательных веществ, и даже обработка специальными препаратами, чтобы ягоды не осыпались и росли крупными. В наших климатических условиях это сложно и нерентабельно.
Эксперты также замечают, что из этого сорта не получится сделать качественное вино — он больше для употребления в свежем виде. Урожайность у «Шайн муската» не высокая, а кусты – не самые выносливые.
Но вне зависимости от профессиональных мнений, отличный вкус и эффектный внешний вид сделали этот виноград популярным среди любителей необычных фруктов. Если встретите в продаже — обязательно попробуйте, и пусть вас не пугает слово «пластиковый» — внутри он натуральный и вкусный!