В Роскачестве назвали марки лучшего сливочного масла: два бренда можно брать без опасений - чистейшие сливки
Настоящее сливочное масло: какие марки прошли строгий контроль Роскачества
Свежее исследование Роскачества пролило свет на качество сливочного масла в российских магазинах. Проверка выявила, что каждый третий образец из двадцати популярных марок содержит растительные жиры. Эксперты обнаружили пальмовое масло в шести продуктах, что значительно снижает их пищевую ценность.
Специалисты объясняют: производство 100 граммов натурального масла требует затрат не менее 48 рублей. Поэтому цена стала важным индикатором качества — слишком дешевые продукты почти наверняка окажутся фальсификатом. В исследовании участвовали образцы стоимостью от 30 до 83 рублей за 100 граммов.
Несмотря на тревожные результаты, большинство проверенных марок (14 из 20) подтвердили свой качественный состав. Высшую оценку и право на российский Знак качества заслужили два производителя: "Милково" от "Ува-Молоко" и "Можайское" от Можайского молочного завода. Эти продукты изготовлены исключительно из натуральных сливок без каких-либо добавок.
При выборе масла эксперты советуют обращать внимание на несколько критериев. Состав должен содержать только сливки — без упоминания растительных жиров. Качественный продукт отличается плотной текстурой, естественным кремовым цветом и чистым молочным ароматом. Если оставить такое масло при комнатной температуре, оно равномерно размягчится, не теряя формы и не выделяя влаги.
Потребителям стоит проявлять особую бдительность: фальсифицированная продукция может представлять риск для здоровья, особенно для детей и людей с ослабленным иммунитетом. Натуральное масло проверенных марок, напротив, станет ценным источником питательных веществ в ежедневном рационе.
Марки "Милково" и "Можайское" доказали свое соответствие строгим стандартам качества, предлагая потребителям действительно натуральный продукт без компромиссов в составе и технологии производства, пишет источник.
Читайте также:
Нельзя класть в гречку: 2 привычных продукта делают кашу вредной - запомните на всю жизнь Мышей как ветром сдуло: старый сторож научил немецкому лайфхаку - избавитесь от наглых грызунов навсегда Устали от цветов и конфет: учителя в соцсетях откровенно написали, какие подарки хотели бы получить в День учителя Инспектор ДПС теперь просит показать язык: новый метод осмотра водителей вводится в 2025 году - как реагировать Ученые выяснили, как запах собаки влияет на здоровье владельца - вы очень удивитесь