Проверила 8 брендов сметаны из "Магнита": сейчас покупаю только две марки – качественная и недорогая

Сметана — продукт, без которого трудно представить российскую кухню. Её добавляют в супы, подают к блинам, используют для соусов и выпечки. Но далеко не каждая банка в магазине одинаково хороша: одни производители экономят на качестве, другие радуют натуральным вкусом.

Автор блога «Кулинарный микс» решила проверить восемь разных баночек сметаны, купленных в «Магните». Среди них были шесть образцов с привычной жирностью 20%, а также два варианта полегче — «Моя цена» и «Просто» (15%).

Что показала проверка По составу лучшей оказалась сметана «ВкусВилл» — на этикетке всего два компонента: сливки и закваска. Так и должно быть. Самой аппетитной на вид и вкус стала «Вкуснотеево» — густая, без лишней жидкости, с приятным молочным ароматом. В итоге победителями эксперимента стали «Брест-Литовск» и «Вкуснотеево». Эти марки показали лучшее сочетание густоты, вкуса и натуральности. Чуть ниже по результатам расположились «Домик в деревне» и «ВкусВилл», тоже достойные варианты. На что смотреть при выборе сметаны

Эксперт советует не полагаться на красивую упаковку, а внимательно читать состав. В настоящей сметане должны быть только сливки и закваска. Если на этикетке есть сухое молоко или «молочные продукты» — это уже сигнал, что перед вами удешевлённый вариант.

Итог: если хотите натуральную и вкусную сметану из «Магнита», смело берите «Брест-Литовск» или «Вкуснотеево». Эти марки проверены на густоту, вкус и состав — и при этом не ударят по кошельку.

Читайте также:

Кошки, которые способны «привести» богатство: самые счастливые породы по мнению эзотериков Как из сказки "Три поросенка": россиянин не сдержал эмоций, узнав, чем американские дома отличаются от русских - плюсы и минусы Узнала, что происходит с объедками со шведского стола в Турции: не все выбрасывают