Бурда в красивой банке: Росконтроль назвал марки кофе, которые не нужно покупать даже по большой скидке
Растворимый кофе — удобный способ быстро взбодриться, но не все продукты, стоящие на полках магазинов, действительно можно назвать кофе.
Эксперты Росконтроля проверили популярные марки и выявили откровенные фальсификаты.
Как отличить настоящий растворимый кофе от подделки?
Настоящий растворимый кофе изготавливается из обжаренных зерен арабики или робусты. Однако некоторые производители добавляют:
цикорий (для удешевления) злаковые примеси (ячмень, рожь) ароматизаторы (чтобы скрыть низкое качество)Если на упаковке нет четкого указания на 100% арабику или робусту, стоит насторожиться.
Черный список: марки, которые не прошли проверку
1. Italica
Проблема: В составе обнаружены злаковые добавки, заменяющие кофе.
Что это значит? Вкус слабовыраженный, больше напоминает суррогат.
2. "Фаворит"
Проблема: Производитель не указал, что в составе есть цикорий.
Что это значит? Такой "кофе" не дает настоящего бодрящего эффекта.
3. MacCoffee Favorite
Проблема: Вместо кофейных зерен — смесь дешевых заменителей.
Что это значит? Напиток горчит, но не имеет насыщенного кофейного вкуса.
Какие марки можно покупать без опасений?
Jardin – 100% арабика, хорошая крепость и аромат. Jacobs – стабильное качество, проверенное годами. Nescafe Gold – мягкий вкус без посторонних примесей. Ambassador Platinum – элитная линейка с насыщенным вкусом. "Московская кофейня на паяхъ"– качественный российский продукт. "Черная карта" – хороший баланс цены и вкуса.Почему не стоит покупать фальсификат?
1. Нет настоящего кофейного вкуса – вместо него жженый или травяной привкус.
2. Эффект плацебо – бодрости как от настоящего кофе не будет.
3. Возможный вред – неизвестно, какие именно добавки использовались.
Вывод: Если хотите пить настоящий кофе, а не суррогат, выбирайте проверенные бренды. Даже если подделка дешевле, лучше переплатить за качество, чем пить "кофе", который к кофе не имеет никакого отношения.
Проверяйте состав перед покупкой и не ведитесь на скидки сомнительных марок!
Читайте также: Смешиваем мыло с марганцовкой — и проблемы с пятнами решены: любимый лайфхак опытных хозяек Мальдивы в России: назван идеальный курорт для отдыха летом (это даже не Сочи) Берём макароны и горсть фарша: ужин на сковороде за 10 минут - вкуснее, чем макароны по-флотски Всю жизнь неправильно поливала помидоры, пока дед не высмеял и не сказал, как надо - запомните раз и навсегда